Диета при экземе на руках у взрослых: что нельзя есть, а какие продукты питания можно

Среди кожных заболеваний дерматит занимает одну из лидирующих позиций. Патология хроническая, полностью ее вылечить нельзя, можно только обеспечить длительный период ремиссии. Диета при экземе (это второе название болезни) не просто важна, она является одним из компонентов комплексной терапии. Одновременно с назначением лекарственных препаратов врач выдает рекомендации по питанию. Придерживаясь их, можно значительно улучшить самочувствие, предотвратить рецидив и заниматься своими делами, не оглядываясь на недомогание. При обострении рацион ужесточается, исключаются заведомо аллергенные продукты, когда состояние стабильно хорошее, то можно позволить себе значительное разнообразие в блюдах, но не увлекаться излишествами.

Автор статьи:
Тетёркин Сергей Александрович
Бренд-менеджер препарата "Лаеннек"
Все статьи автора
13 июня 2023

Что такое экзема

Название произошло от греческого eczeo – «вскипать». Это полностью отражает клиническую картину, при которой появляются высыпания, пузырьки, пятна. При этом кожа может быть предельно сухой или покрываться мокнущими фрагментами. Заболеванию подвержены люди независимо от пола, национальности, признаки в равной степени могут появиться у взрослого и ребенка. Оно не заразно, поэтому не может служить ограничением к определенным направлениям трудовой деятельности. Другое дело, что симптомы доставляют значительный дискомфорт, физический и моральный.

пальцы

Существует несколько видов болезни.

  1. Атопический. Наиболее распространенный, характеризуется сухими зудящими участками. Локализация: ладони, локти, ноги, лицо, шея, реже появляется на теле. Ухудшение провоцируют гормональные сбои, шерсть животных, некоторые лекарства, пылевые клещи, резкие перепады температуры. Диета при экземе на руках у взрослых в обострении заболевания должна значительно снизить интенсивность симптомов и улучшить самочувствие больного.
  2. Контактный. Развивается при негативном воздействии элементов окружающей среды. Его провоцируют реактивы, химикаты, средства для мытья посуды и порошки для стирки. Возникает при непосредственном контакте с веществом, которое организм расценивает как аллерген. Улучшение наступает при устранении раздражающего фактора.
  3. Дисгидротический тип. Диагностируется в возрасте до 40 лет. Локализация – на верхних и нижних конечностях. Сначала образуются пузырьки с прозрачным или гнойным содержимым. После того как они лопнут, на этом месте возникают сухие участки с болезненными трещинами на них. В группе риска люди, работающие с химическими веществами или часто погружающими кисти в воду. Изменение влажности окружающей среды может спровоцировать обострение. Нужно заранее поинтересоваться у врача, какая диета при сухой экземе поможет удержать длительную ремиссию.
  4. Дискоидный. Назван так за форму пятен, появляющихся при наличии раздражителя. Участки могут быть ровно окрашенные или чистые внутри с покраснением по краям. Увеличивают вероятность развития патологии холодная погода, многочисленные укусы насекомых, замедленное кровообращение, механические травмы эпидермиса.
  5. Себорейный. Появляется на волосистой части головы, подмышках, гениталиях, спине, то есть там, где наиболее активны сальные железы. Наблюдается сыпь, иногда с небольшим отеком в пораженном месте. Некоторые препараты, а также болезнь Паркинсона, угревая сыпь, псориаз усиливают симптомы.
  6. Варикозный или статический вид. Характерен для пожилых людей с венозной недостаточностью. Образуется на щиколотках и ступнях. Как правило, пациентам на приеме у дерматолога выдают памятку о том, какие продукты провоцируют экзему, что исключить из рациона для поддержания хорошего самочувствия.
  7. Астеатозный тип развивается у лиц преклонного возраста, связан с изменением уровня влажности кожи. Провоцируют приступы слишком горячая и холодная вода, перепады температуры, использование мыла, сушащего кожные покровы.

Самолечение при появлении признаков недомогания недопустимы. Какого-либо специального теста для самостоятельной диагностики большинства типов дерматита не существует, необходимо обращаться к врачу и совместно искать причины заболевания, а также методы купирования приступов.

пигментация

Как проявляются симптомы

Клиническая картина отличается в зависимости от типа патологии. В большинстве случаев первым признаком становится сыпь, затем добавляется зуд, жжение. У многих пациентов наблюдаются сезонные обострения. Очаги могут сопровождаться намоканием, по мере вскрытия пузырьков на их месте образуются корки. На пораженных участках возможны отек и локальное повышение температуры.

Нарушения провоцируются регулярными повреждениями кожного покрова, ожогами, потертостями, гормональными сбоями, аллергией и стрессами.

Причины развития заболевания

Точно определить, что именно становится триггером для начала патологии, до сих пор не удалось. В числе вероятных предпосылок называют:

  • наследственную предрасположенность;
  • аллергические реакции;
  • переохлаждение;
  • термический и химический ожог;
  • резкие и частые перепады температуры;
  • проживание в регионах с холодным и чересчур сухим климатом;
  • низкий уровень иммунитета;
  • очаги хронической инфекции;
  • сбои в работе эндокринной системы;
  • злоупотребление спиртным;
  • частые стрессы.

В основном срабатывает не отдельная причина, а комплекс из нескольких факторов.

ладонь

Питание при экземе

Одним из важных условий для купирования обострений является диетотерапия. Это не значит, что нужно использовать только минимальный набор и лишать себя разнообразия вкусов. Список полезных продуктов и разрешенных блюд достаточно большой. При небольшой доле воображения можно составить поистине королевское меню, при этом не провоцируя рецидивы. Разработаны специальные рекомендации с учетом пола, возраста и наличия определенных хронических заболеваний. Предпочтение отдается вареным и тушеным рецептам с небольшим количеством животных жиров, а также свежим овощам и фруктам с низким индексом аллергенности. Часто людям трудно перейти на новые принципы питания, но нужно учесть, что без этого невозможно добиться длительного улучшения самочувствия.

Какие продукты полезны при экземе

В качестве первых блюд рекомендуются супы на мясном или рыбном бульоне. В числе прочих:

  • мясо: кролик, индейка, нежирная говядина, курица;
  • крупы: гречка, рис, перловка;
  • рыба нежирная, отварная;
  • кисломолочные продукты: творог, кефир, обычный йогурт, простокваша без ароматизаторов, на натуральной закваске;
  • овощи и бобовые: фасоль, чечевица, капуста, кабачки, свекла, огурцы, морковь, листья салата, репа, укроп, петрушка;
  • напитки: соки светлых оттенков, минеральная вода, взвары из сухофруктов, отвар шиповника.

В каждом конкретном случае будут свои уточнения в зависимости от индивидуальных особенностей организма.

спрей

Опасные и вредные продукты

В списке все высокоаллергенные виды, включая:

  • кондитерские изделия с кремом;
  • цитрусовые, ананасы, манго;
  • копчености и консервы с большим количеством специй;
  • магазинные майонезы и соусы;
  • маринады;
  • алкогольные напитки;
  • кофе.

Ограничения достаточно мягкие, но они помогают больным внимательнее относиться к своему здоровью. Стоит составить таблицу продуктов и меню, чтобы гипоаллергенная диета при экземе на руках была полноценной,сбалансированной и разнообразной. Это предупредит срывы и желание обязательно нарушить врачебные рекомендации.

ногти

Народные рецепты

Для облегчения зуда и жжения, улучшения кожного питания и увлажнения применяются разнообразные наружные средства на растительной основе. Они не вызывают побочных эффектов и действуют мягко, не вступая в конфликт с лекарственными препаратами.

  1. Смесь сырой тертой картошки и меда прикладывают в качестве компресса для ускорения регенерации и снижения раздражения кожных покровов.
  2. Отвар из кукурузных рыльцев в виде примочек снимает отеки.
  3. Мазь из сушеных корней одуванчика и меда восстанавливает эпидермис и предотвращает воспалительные процессы.
  4. Репейное масло увлажняет и дезинфицирует, им смазывают пораженные участки 3-4 раза в день.
  5. Зверобой, календулу, цикорий, подорожник в виде отваров используют местно как примочки для устранения неприятных ощущений, стянутости и сухости.

Все настои готовятся только на воде. Присутствие спиртосодержащей основы запрещено.

Лечение заболевания

Только народными средствами не обойтись, требуется комплексный подход к решению проблемы. На всех стадиях дерматита эффективны наружные глюкокортикоидные мази. При сопутствующей бактериальной или грибковой инфекции назначается Клотримазол, Бетаметазон, Целестодерм В. Нужно учесть, что неправильный подбор лекарственного средства повлечет за собой серьезные осложнения, поэтому необходимо обращаться к дерматологу, а не заниматься самолечением.

предплечье

Также проводится лечение экземы диетой. Метод консервативный, но действенный. Естественно, что улучшения наступают постепенно, зато удается длительное время избегать обострений при организации правильного питания. Для снятия зуда назначаются антигистаминные препараты, они подбираются по симптоматике, с учетом особенностей организма. Постоянный дискомфорт на фоне заболевания может вылиться в психологические и неврологические расстройства. Для предотвращения подобных осложнений подбирают комплекс седативных средств, а в тяжелых случаях, антидепрессантов.


Препарат Лаеннек и супертонкие иглы для инъекций Nanoneedle


Лаеннек от экземы на руках

Оригинальный инъекционный препарат разработан японскими учеными более 60 лет назад. Уникальная технология позволила получить эффективный продукт с высокой биодоступностью. Он прошел испытания на токсичность, стерильность и вирусную безопасность, имеет сертификаты, подтверждающие результаты исследований.

Работает на молекулярном уровне, обладает иммуномодулирующим, противовоспалительным, антитоксическим и мощным гепатопротекторным действием. Повышает адаптационные возможности ЦНС, усиливает естественные защитные функции, ускоряет регенерацию, что очень важно при кожных болезнях.

крем

Питание при остром периоде заболевания

Если симптомы проявились, и диагноз поставлен, нужно принять как данность, что это на всю жизнь. То есть,при малейшем ухудшении условий болезнь проявится, поэтому нужно сразу узнать, какие продукты нельзя есть и пить при экземе рук, что лучше полностью убрать из рациона, а что допускается в период ремиссии. Существуют подробные рекомендации по этому вопросу, таблицы и даже готовые рационы. Если начался рецидив, то нужно переходить на строгую диету.

Полностью отменяются любые супы и бульоны на мясной и рыбной основе и само мясо. Убираются из меню все овощи, фрукты и ягоды красного цвета. Они входят в список активных аллергенов. Для восполнения белков рекомендуется увеличить долю фасоли, чечевицы, а также капусту, в которой много клетчатки. Она действует как сорбент, ускоряя вывод остатков токсинов из организма, что значительно улучшает состояние.

Учитывая, что диета при обострении экземы требует полного устранения раздражающих факторов, в список того, что нельзя кушать, попадают и разрешенные до этого момента блюда. Тем не менее, всегда можно найти им замену, например, морковь послужит источником необходимых витаминов и микроэлементов.

Нужно помнить, при тепловой обработке теряется небольшой процент полезных веществ, зато и уровень аллергенности продукта значительно снижается. Так, яблоки в свежем виде есть нежелательно, зато для печеных плодов никаких ограничений нет.

диван

Ответы на часто задаваемые вопросы

Разберем основные темы, которые наиболее актуальны для людей с данной патологией.

Чего не хватает в организме при экземе?

Наблюдается дефицит тиамина и никотиновой кислоты. Первый – это витамин В 1. Он необходим для нормальной работы ЖКТ, предупреждения неврологических патологий, стабильной скорости передачи нервных импульсов, сохранения крепких нейронных связей. Второе вещество улучшает углеводный обмен, расширяет сосуды, поддерживает процесс кровообращения, что крайне необходимо при любых кожных патологиях.

Самостоятельно принимать препараты нельзя, нужно обязательно обратиться к врачу для подбора наиболее подходящего комплекса. На консультации стоит поинтересоваться, что можно есть при кожной экземе на руках, еда может частично восполнить недостачу элементов.

Можно ли включать в меню курицу?

Да, она считается диетическим продуктом при условии, что выбирается грудка, то есть, белое мясо. Кожа снимается и не используется даже при приготовлении бульона. Блюда лучше готовить на пару или варить. Оптимальный вариант – включение продукта в состав обеда вместе с овощами. Приветствуется легкий гарнир, тушеная капуста, гречка, рис. А бобовые желательно перенести на другой прием пищи или даже день, поскольку они содержат растительный белок, служащий вполне достойной альтернативой животному. Так что лучше птицу и фасоль не смешивать. Стоит учесть, что в некоторых случаях зафиксированы обострения при употреблении куриного мяса. Тогда нужно от него отказаться.

чешется

Что полезно при экземе?

При этом заболевании требуются ограничения в пище, из-за чего может возникнуть определенный дефицит веществ. Чтобы этого не произошло, специалисты советуют обязательно включать в меню фреши из овощей и фруктов зеленого или желтого цвета, их разбавляют водой примерно пополам, натуральные йогурты, каши из цельных злаков, овощные супы, нежирные сорта рыбы и мяса, в том числе кролика и индейки, ягоды, взвары, отвар шиповника.

Что обостряет заболевание?

На первых позициях – присутствие аллергенов. Также провоцирует рецидив резкая смена температуры и влажности, стрессы, механические повреждения кожных покровов. Нарушение режима употребления пищи тоже не останется безнаказанным. Необходимо точно знать, какие продукты питания нельзя есть и пить при экземе на лице, руках и теле – диета соблюдается жестко, если не хочется получить весь комплекс дискомфортных ощущений.

Можно ли колбасу?

Ее включать в рацион нежелательно, особенно копченые и сырокопченые виды. В ней высокое содержание соли и жира, а также консервантов, стабилизаторов и красителей, не говоря уже об усилителях вкуса. То есть, она не подходит для питания по всем параметрам. Если очень хочется, то можно позволить себе иногда маленький кусочек в качестве лакомства, но на постоянной основе лучше ее не есть.

локоть

Подведем итоги

Кожные заболевания достаточно коварны, вылечить их полностью нельзя, но возможно добиться стойкой ремиссии. Для этого очень важно знать, какие продукты можно при экземе рук, что лучше кушать, соблюдать диету и обязательно поддерживать внутренние резервы организма и барьерные функции кожи, используя для этого как традиционные способы, так и инновационные препараты, такие как Лаеннек. Он позволяет комплексно усилить сопротивляемость агрессивным факторам и ускорить процессы регенерации на клеточном уровне. А также не стоит забывать и о правилах ухода за кожей.

Список литературы

  1. Легессе Дорсисса Гобена, Прохоренков В. И. О патогенезе экземы (обзор литературы) // Сибирское медицинское обозрение. 2003. №1.
  2. Файзуллина Елена Владимировна, Фазылов Вильдан Хайруллаевич, Зинатулина Гульнара Мунировна Микробная экзема // Казанский мед.ж.. 2009. №3.
  3. Потекаев Н. С. Экзема: аспекты истории и современные представления//Клин. дерматол. и венерол. — 2006. — № 4. — С.102- 107.
Подпишитесь на рассылку не пропускайте выход новых статей

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

При появлении новых публикаций на сайте Вам на почту будет отправлено сообщение с ссылкой

Поделиться статьей

Задать вопрос

Комментарии:

Для возможности комментирования статей необходимо авторизоваться

Войти как пользователь:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Медицинская
Корпорация RHANA

Леонтьевский переулок
дом 2а, строение 1
10:00—18:00
понедельник—пятница